Food Valley Conferentie 2010

Hanteren wij nog steeds het juiste verdienmodel? Door het zware economisch tij stellen vele ondernemers deze vraag. Hoewel in algemene zin de foodsector minder averij heeft opgelopen dan veel andere sectoren, is er ook hier sprake van economische turbulentie en slinkende marges. De Food Valley Conferentie, op 7 oktober in CineMec te Ede, biedt onthullende inzichten in de verdienmodellen voor nu en in de toekomst.

Jonas Ridderstråle, een van 's werelds meest prominente management goeroes en sprekers, zal een keynote presentatie geven op de Food Valley Conferentie, evenals Cees 't Hart, CEO van FrieslandCampina. Tijdens de Food Valley Conferentie zal ook de winnaar van de Food Valley Award 2010 bekend worden gemaakt.

Tijdens economisch zwaar weer wordt er in de meeste bedrijven vanzelfsprekend veel aandacht besteed aan het naar beneden brengen van het kostenniveau. Toch zijn er meer verdienmodellen om in deze tijd een sterke en onderscheidende marktpositie te verwerven en deze in de toekomst te behouden. Diverse praktijkcases van business modellen passeren tijdens de conferentie de revue. Inspirerende sprekers belichten in het bijzonder de premium business, E-business, collectieve en open innovatie modellen. De conferentie biedt een uitgebreid praktijkgericht programma met lezingen en interactieve workshops.

Workshops & Food Plaza
De workshops bieden deelnemers onder meer inzicht in open innovatie door multinational DSM, versterking van de eigen onderneming door samenwerking met partners van Bio+, de ingrediënten van het verdienmodel van internetbedrijf Culios en het ontstaan van de serie streekproducten GIJS door ketensamenwerking.

Food Plaza is de centrale ontmoetingsplaats waar gedurende de gehele dag activiteiten en tafelgesprekken voor de deelnemers plaatsvinden om de vele innoviteiten zelf te ervaren.

Bezoekers
De conferentie wordt bezocht door ca. 500 vertegenwoordigers uit de agrifoodsector en het foodgerelateerde bedrijfsleven, vertegenwoordigers van research- en kennisinstellingen, overheidsbestuurders en intermediaire organisaties. Deelnemers uit een groot aantal Europese foodregio's geven de conferentie een internationale dimensie.

De voertaal tijdens de conferentie is grotendeels Engels.